Dotaz k: Rulandské šedé 2014, výběr z hroznů, polosuché (VINAŘSTVÍ KOŠUT) (vyplňte, prosím, všechna pole).
Telefon: 702 040 080
e-mail: vinoteka.style@seznam.cz
Cesta: Úvodní stránka / MORAVSKÁ VÍNA / Rodinné vinařství Košut /
Rulandské šedé 2014, výběr z hroznů, polosuché (VINAŘSTVÍ KOŠUT)
- c
Parametry výrobku
| Objem: | 0,75 |
| Cukernatost: | Suché |
| Jakost: | Výběr z hroznů |
| Obsah alkoholu:: | 12% |
| Zbytkový cukr: | 2,7 |
| Obsah kyselin: | 8,9 |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Slovácká |
| Vinařská obec:: | Prušánky |
| Viniční trať:: | Úlehle |
| Číslo šarže: | 09/14 |
Jiskrné víno zlaté barvy s žlutozelenými odlesky, ve vůni se objevují velmi jemné tóny lučních květů, rozkvetlého bezu s nádechem sladkého olšového dřeva. Velmi plné víno v chuti připomínající lískový oříšek podbarvený lehkostí a sladkostí rozkvetlého broskvoňového sadu s mírnou minerálností a typickou chlebovinkou, spolu s naivní drzostí nedospělé slečny.
Doporučujeme k drůbeži na divoko a sýrům. Podávat při teplotě 12 - 14oC.
Ocenění:
- Stříbrná medaile Král vín České republiky 2014
- Zlatá medaile Národní soutěž vín Slovácké podoblasti 2014
- Stříbrná medaile Festwine 2014
Charakteristika odrůdy:
Rulandské šedé francouzsky PINOT GRIS, vzniklo pravděpodobně v Burgundsku, pupenovou mutací Rulandského modrého (Pinot noir) a odtud se rozšířilo do Champagne, kde tvoří spolu s dalšími odrůdami rodu PINOT základ pro výrobu tamních šumivých vín. V současnosti u nás získává v poslední době velkou oblibu s mírným nárustem ve výsadbách, ve kterých se pěstuje již od 14. století.