Dotaz k: Neronet 2013, pozdní sběr (BÍZA VINAŘSTVÍ ČEJKOVICE) (vyplňte, prosím, všechna pole).
Telefon: 702 040 080
e-mail: vinoteka.style@seznam.cz
Cesta: Úvodní stránka / MORAVSKÁ VÍNA / Biza /
Neronet 2013, pozdní sběr (BÍZA VINAŘSTVÍ ČEJKOVICE)
- c
- c
Parametry výrobku
| Objem: | 0,75 |
| Cukernatost: | Suché |
| Jakost: | Pozdní sběr |
| Obsah alkoholu:: | 12,5% |
| Zbytkový cukr: | 0,4 |
| Obsah kyselin: | 4,6 |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Velkopavlovická |
| Vinařská obec:: | Čejkovice |
| Viniční trať:: | Novosady |
| Číslo šarže: | 230 |
Odrůda vznikla křížením Svatovavřinecké x Modrý portugal x Alicante bouschet x Cabernet Sauvignon. Víno inkoustově tmavé barvy. Vůně je výrazně ovocná s intenzivními tóny švestek, borůvek, kávy a čokolády „Milky“ s jahodovou náplní.. Chuť je plná, s bohatou strukturou vlastních tříslovin, s příjemným projevem kompotovaných třešní, mléčné čokolády
a lahodnými tóny sušených švestek.
Vyrobeno technologií bílého vína – bez nakvášení rmutu a studenou fermentací moštu,
s následným odbouráním kyseliny jablečné. Díky svému charakteru je víno určeno nejen k okamžité konzumaci,
ale i k uchování v archivu 8-10 let.